Mekah masakan makanan dan manisan
Lingkungan di luar konsepKekuatan Ecole Umeda
Lingkungan yang melampaui konsep memasak dan makanan manis
-
Dikembangkan sendiri di restoran yang sangat populer
mengkomersialkan menuBarni Barbi memiliki lebih dari 90 toko di seluruh negeri, termasuk Grand Front Osaka dan Hankyu Department Store.
Dalam "Kelas Praktis Super" yang dikembangkan oleh DAICHO, siswa mengembangkan hidangan dan manisan dari nol sesuai dengan konsep merek restoran.Koki kepala restoran, staf hubungan masyarakat, dan manajer toko mencicipi menu yang dikembangkan oleh para siswa.Berikan umpan balik profesional.Selain itu, karya-karya unggulan juga bisa dikomersialkan di toko!Ini akan menjadi kesempatan bagus untuk menyajikan hidangan dan manisan yang telah Anda kembangkan kepada pelanggan umum.
Kreativitas yang menciptakan 0 dari 1 adalah “kelas super praktis” yang tidak bisa ditiru oleh AI.MONAQUE GARB dengan sekitar 1 kursi di lantai 130 alun-alun stasiun "KAPAL Umekita" di Grand Front Osaka.Santapan sepanjang hari dengan jendela kaca besar dengan ketinggian langit-langit 3m dan rasa keterbukaan yang luar biasa. -
Di boulangerie populer tempat Anda bisa berbaris
pengembangan produkSebuah menu yang dibuat oleh seorang siswa telah dikomersialkan di boulangerie Sunnyside yang terkenal, yang memiliki XNUMX toko di Kansai.Roti yang dipilih benar-benar berjejer di semua toko dan dijual ke pelanggan umum.Ini adalah "kelas pengembangan menu" praktis dengan boulangerie populer di mana Anda dapat mengalami tempat kerja profesional saat di sekolah, seperti memilih bahan sesuai musim penjualan dan mengembangkan resep yang sadar akan proses pembuatan.
Boulangerie yang sangat populer dengan 8 toko di Kansai.
Boulangerie & Cafe Sunny Side adalah toko roti yang didirikan pada tahun 1976.Ada banyak kunjungan selebriti dan perkenalan media.Toko roti dan kafe populer tempat para selebritas berbaris dan mengenali rasanya.
Pembelajaran itu bisa dilakukan karena merupakan tempat keramat untuk mencari makan
Pembelajaran praktis terbaik di lingkungan terbaik
Osaka/Kansai World Expo, IR, dan AI semuanya mengubah masyarakat.
Lingkungan pendidikan DAICHO yang unik dipenuhi dengan "lezat" dan dengan cepat menangkap bentuk baru dari industri makanan yang terus berkembang.
Kampus tempat Anda dapat menciptakan pengalaman, pencapaian, dan koneksi pribadi yang Anda butuhkan untuk impian Anda
Osaka Umeda Kitashinchi adalah panggung Anda!
- Guru penuh waktu adalah guru praktisi yang direkomendasikan oleh pemerintah.
Restoran kelas satu, restoran dengan bintang di Michelin Guide.
Hotel berafiliasi asing kelas dunia.
Memasak di kiblat makanan di mana Anda dapat menemukan semua toko kue dan boulangerie yang populer di industri ini Pengalaman yang melampaui konsep manisan akan mewujudkan impian Anda.
-
Di restoran kampus, Anda akan belajar cara menyiapkan dan menyajikan hidangan formal lengkap masakan Jepang, Barat, dan Cina.Kita akan mulai dengan merancang menu yang sadar akan kekuatan unik hidangan.
-
Anda akan mengalami pelatihan super praktis untuk mengembangkan produk yang sejalan dengan kafe teras dan boulangerie yang terletak di lokasi Umeda yang baik.
-
Kemudahan pengoperasian juga merupakan poin untuk dimasukkan ke dalam toko.Kami benar-benar akan memasak di depan pemilik perusahaan penjualan.Anda bisa belajar lebih dari sekedar teknik memasak.
-
Makanan lezat disajikan di tempat yang nyaman.Di lingkungan seperti tempat kerja yang sebenarnya, Anda akan mendapatkan pengalaman dalam aspek layanan melalui pelatihan praktik langsung.
-
Belajar tidak berhenti di bangku sekolah.Dengan berkolaborasi dengan perusahaan makanan dan restoran, mahasiswa mempelajari tren dan kecenderungan konsumen yang tidak bisa dipelajari di kampus.
-
Mengetahui bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi itulah yang membuat koki kelas satu.Anda akan mengunjungi produsen dan mempelajari cara mengolahnya dengan benar dan cara membedakan individu yang lezat.
-
Hotel dan toko kue kelas satu berada di dekatnya.Ini adalah lingkungan di mana Anda selalu dapat mendengar suara para lulusan, seperti bagaimana mereka aktif, mencari pekerjaan, dan bekerja.