Di Sekolah Spesialis Higiene Memasak dan Permen Tidak biasa Lakukan setiap hari
Setiap hariLatihan praktik
2 tahun1600時間Melampaui
Jumlah pelatihan praktik termasuk yang tertinggi di negara ini!
Kegembiraan menciptakan setiap hari dengan penuh semangat dan sepenuhnya
DAICHO menawarkan salah satu tingkat pelatihan praktis tertinggi di negara ini. Gaya khas program ini adalah siswa pertama-tama mempelajari teori dan bahan-bahan di ruang kelas, kemudian belajar cara "memasak" melalui pelatihan langsung. Sensasi pisau menyentuh tulang ketika memotong ikan, suara dan bau mentega yang meleleh di penggorengan, Kami menghargai sensasi berharga yang hanya dapat diperoleh dengan mengalaminya sendiri. Kami telah menciptakan lingkungan di mana Anda dapat menggunakan kelima indera untuk merasakan kegembiraan memasak dan memperoleh keterampilan praktis.
*Hasil aktual untuk tahun fiskal 2024
Bukankah sebenarnya normal untuk melakukannya setiap hari?
Ketika Anda memikirkan sekolah kuliner, banyak orang mungkin membayangkan bahwa ada pelatihan praktis setiap hari. Namun pada kenyataannya, hanya sejumlah kecil sekolah yang mampu mencapai hal ini. Untuk menyelenggarakan pelatihan praktik setiap hari, kami perlu menyiapkan banyak ruang pelatihan, yang akan menjadi pekerjaan besar. Namun, di DAICHO, kami menghargai keseimbangan antara jumlah ruang praktik dan jumlah siswa sehingga setiap siswa dapat menerima pelatihan praktik yang menyeluruh. Kami menyediakan lingkungan di mana Anda dapat berlatih setiap hari. Kuncinya bukanlah sekadar menghafal teknik dan teori, tetapi benar-benar mempelajarinya melalui aktivitas fisik. Jika Anda memiliki fondasi yang kuat, Anda dapat terus tumbuh selama bertahun-tahun. Itulah sebabnya di DAICHO kami sangat mementingkan hal-hal mendasar, dan siswa terus meningkatkan keterampilan mereka melalui latihan harian yang berulang.
[1 tahun] Contoh jadwal kursus kuliner
MON
TUE
MENGAWINKAN
KAMU
GRATIS
periode pertama(8:50~ 10:20)
Di dunia komunikasi makanan
praktek
praktek
teori memasak
praktek
periode pertama(10:30~ 12:00)
食品 Nutrisi
periode pertama(13:00~ 14:30)
praktek
Sehat kehidupan 研究
kap Teori keselamatan
praktek
食品 Nutrisi
periode pertama(14:40~ 16:10)
Bahasa
setelah sekolah (16:10~ 17:30)
praktek mandiri
praktek mandiri
* Kurikulum dapat berubah.
Hal ini dimungkinkan karena pelatihannya dilakukan pada tingkat nasional! Tingkatkan keterampilan Anda dari berbagai perspektif!
Menggabungkan empat jenis pelatihan dan tes praktis Dari pemula hingga pro
Pertama, ubahlah “mengetahui” menjadi “mampu melakukan” dan kemudian berlatihlah berulang-ulang hingga menjadi suatu “kebiasaan”. Dengan menawarkan produk yang telah Anda rancang kepada pelanggan di toko kampus, Ini adalah lingkungan di mana Anda dapat merasa puas dan tumbuh dengan penuh semangat sebagai juru masak kue atau koki.
pelatihan rutin
Praktik berulang dari pekerjaan dasar dan resep
1 orang 1 pelatihan produk
Tantang semua proses sendiri
tes cek
Satu-satu dengan guru untuk memeriksa tingkat pembelajaran
Pelatihan utama
Pada tahun pertama dan kedua, siswa masing-masing memilih salah satu dari tiga genre untuk mengasah keahliannya.
[Kelas gula-gula] Jurusan Koki Kue/Juru Masak Boulangerie/ jurusan kafe
[Kelas memasak] Jurusan Masakan Jepang/Jurusan Masakan Barat/Jurusan Masakan Cina
Praktek profesional
Satu untuk hobi, 1 untuk profesional. Pelajari keterampilan memasak dan berproduksi di lingkungan yang sama dengan profesional, dan singkirkan kesenjangan dengan dunia kerja.
Kurikulum yang disesuaikan
Dari lima kelas dan seminar, Anda dapat memilih sebanyak mungkin hal yang Anda suka dan hanya mengambil kelas yang Anda minati. Kurikulum fleksibel yang memungkinkan Anda belajar dengan kecepatan Anda sendiri dan mengejar impian Anda sendiri
Dari 10 jenis kelas dan seminar Semua Anda dapat memilih apa yang ingin Anda pelajari
*Umum untuk semua siswa seperti pelatihan dan desain kembang gula Ada juga kurikulumnya.
Sesuaikan jadwal Anda sendiri! Jadilah orang yang Anda inginkan dengan memproduksi diri sendiri
Contoh jadwal01
MON
TUE
MENGAWINKAN
KAMU
GRATIS
periode pertama(8:50~ 10:20)
pengantin praktek
Pelatihan pembuatan kue
Pelatihan pembuatan kue
Pelatihan pembuatan kue
Pelatihan pembuatan kue
periode pertama(10:30~ 12:00)
periode pertama(13:00~ 14:30)
Piemonte praktek
pengelolaan
デ ザ イ ン
サ ー ビ ス
seminar media sosial
periode pertama(14:40~ 16:10)
Contoh jadwal02
MON
TUE
MENGAWINKAN
KAMU
GRATIS
periode pertama(8:50~ 10:20)
pengantin praktek
Pelatihan pembuatan kue
Pelatihan pembuatan kue
Pelatihan pembuatan kue
Pelatihan pembuatan kue
periode pertama(10:30~ 12:00)
periode pertama(13:00~ 14:30)
pembuat cokelat praktek
MATI
Minum
global seminar
MATI
periode pertama(14:40~ 16:10)
Ambil DAICHO
(Seminar asli)
Dapatkan pengetahuan tambahan dan ikuti perkembangan zaman Jadilah koki/koki kue yang bisa melakukan apa pun yang Anda inginkan!
seminar media sosial
Pelajari cara memposting foto yang menonjol, mendapatkan suka dan pengikut, dan mempelajari keterampilan berkomunikasi dengan banyak orang.
seminar manajemen
Pelajari cara menjalankan toko populer, termasuk konsep toko, perhitungan keuangan, rencana pembukaan toko, dan pemasaran.
global seminar
Pelajari tentang budaya makanan di seluruh dunia dan pelajari cara membuat hidangan dan manisan untuk disajikan kepada orang-orang di luar negeri.
こ ど も Seminar manisan
Pelajari tentang permen ramah alergi untuk anak-anak yang tidak menggunakan tepung, telur, produk susu, kedelai, dll.
nutrisi olahraga seminar
Pelajari pengetahuan dan teknik mengatur tubuh melalui diet untuk orang yang ingin menurunkan berat badan atau membentuk otot.